SOLOMILLO CON AJO Y PEREJIL CON GUARNICIÓN DE CALABACÍN A LA ALBAHACA

Con dos ingredientes y unas especiasy acompañamiento de cintas de patata Sarriegui una comida perfecta en menos de 15 minutos.

INGREDIENTES:

 Un solomillo de cerdo cortado a medallones.

Calabacín cortado con la mandolina a rodajas finas.

Cintas de patata Sarriegui

Ajo JR

y perejil y Albahaca 

PREPARACIÓN:

Hacemos a fuego fuerte un minuto a cada cara los solomillos de cerdo. Cuando estén añadimos una cucharada de Ajo y perejil y removemos para que se impregnen de sabor.

El calabacín lo salteamos con una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de albahaca de Gourmet Garden. En un par de minutos a fuego fuerte está listo.

Emplatamos y acompañamos de cintas de patatas Sarriegui y una cena o comida lista en menos de 15 minutos, de las que a mi me gustan ,espero que os guste!!