REVUELTO DE ANGURIÑAS

Os dejo una idea de una cena rápida, preparada en menos de 10 minutos y que para mi ha resultado muy rica.

INGREDIENTES:

- Anguriñas que ya tenía previamente descongeladas.

- 2 huevos.

- Ajo GOURMET GARDEN

- Chili GOURMET GARDEN.

PREPARACIÓN:

Lo primero vamos a sofreír una cucharada de ajo en un buen aceite de oliva, tan sólo un par de vueltas.

Añadimos las anguriñas y removemos para que cojan todo el sabor del ajo.

Ponemos ahora el chili al gusto, yo puse sólo un poco, pero a la próxima le pondré un poco más.

Damos un par de vueltas más y cascamos los dos huevos encima.

Ahora en mi caso apago la vitro, y con el calor que queda nos sobra para hacer el revuelto y que nos quede jugoso.

Tan fácil y sencillo como esto!

Espero que os guste.