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miércoles, 14 de octubre de 2015

DEGUSTABOX SEPTIEMBRE

Llegamos a casa y tenemos solo media hora para comer, ¿Cómo lo solucionamos?
Siempre podemos tirar de bocatas, pero no es lo más aconsejable...
En menos de media hora podemos tener un rico plato de pasta y la DEGUSTABOX de este mes nos ayuda a que sea muy rica,

¿Receta?
Hervir la pasta y poner la cantidad de salsa que nos apetezca por encima, complicado ¿Verdad?

Ya se que las salsas caseras siempre van a ser mucho más sanas y ricas, pero estamos hablando de esas ocasiones en las que el tiempo apremia o nos llegan invitados a casa a última hora,

¿Quieres darle un toque especial?
Aliña con aceite de oliva, espolvorea con ajo en polvo y ponle queso Granna Padano rallado por encima.



Spaghetti al Pesto. Los Spaghetti n.5, fácilmente condimentados con la Salsa Pesto, llevan la alegría a tu mesa.

Pesto alla Genovese
En la salsa Pesto se mezclan una generosa cantidad de hojas de albahaca fresca y perfumada con el sabor genuino del Grana Padano. Un plato de Spaghetti al Pesto siempre resulta perfecto.

¿Queréis ver que más trae la DEGUSTABOX de este mes?

Popitas piruleta
El sabor y color de la piruleta de siempre, ahora en tus Popitas® para llevar. Crujientes y sabrosas Popitas® recubiertas de auténtica piruleta de cereza, que te sorprenderán.
Porque las piruletas que se llevan, ahora, van sin palo. Ideales para compartirlas.
¡Una deliciosa explosión de sabor! 
Me han resultado demasiado dulzonas pero el sabor a piruleta está muy conseguido.


El dulce de leche Márdel es un dulce untable elaborado a partir de leche y azúcar, sin colorantes ni conservantes y de un alto valor nutritivo. Pruébalo sobre una tostada en el desayuno o acompaña tus crepes, gofres, helados, bizcochos y todo tipo de postres.
Mejor que me lo escondan, porque es mi debilidad!! Donde esté el dulce de leche que se quiten las cremas de cacao...

Sun Defense
Bebida de belleza multivitamínica, de gran poder reparador, ideal para empezar a disfrutarla desde ya, para poner a punto la piel de cara a la exposición solar y reducir los efectos nocivos del sol en la misma.
Sin conservantes ni colorantes, contiene 40% de fruta y verdura. 
Un zumo pequeño con mucho sabor a zanahoria... no me ha gustado demasiado.

Granini de la Huerta, verdura que apetece. Granini une las mejores frutas y verduras para que disfrutes de todo su sabor. Prueba el nuevo granini de la Huerta de Tomate, Piña y Zanahoria con vitaminas C&E.
Un gran descubrimiento, en casa ha encantado y como el sabor que predomina es el de la piña se lo han bebido sin rechistar.


NESCAFÉ 3en1 es un delicioso café con leche y azúcar, todo en uno, para tomarlo estés donde estés. Viene en sobrecitos monodósis y es muy fácil de preparar: solo necesitas agua caliente. En casa, en la oficina, de fin de semana, en el camping… Tú decides donde tomar tu NESCAFÉ 3en1.

Para las que somos muy cafeteras este café le falta “chicha“... pero me ha venido genial para cuando me he ido de puente y en el apartamento no había cafetera y no quería cargar con la leche y el azúcar.


Tierno chocolate con leche Milka en forma de deliciosas burbujas rellenas de dulce caramelo líquido. Un sabor irresistible y una textura que te sorprenderá. Ahora en un formato perfecto para disfrutarlo donde quieras. ¡No podrás resistirte!
¿Lo habéis probado?
Porque yo sólo llegué a hacerle la foto...me dicen que muy rico, el chocolate es ligero y el caramelo le sienta muy bien.


Una auténtica tentación
Con una calidad extraordinaria, la nueva Tarta de Queso Dr. Oetker lleva el sello de receta original y solo hay que hacerla una vez para comprobarlo. ¡No te arrepentirás de probarla!
Digo yo...¿Si le tenemos que añadir el queso crema, la mantequilla y algo más... que ventajas tiene?
Estos postres en polvo no me terminan de enamorar pero siempre vienen bien para imprevistos.



Vivesoy Digestivia es una bebida de arroz, 100% vegetal, que ayuda a ¡cuidar tus digestiones!.
¡pruébala, te gustará!
¡Claro que me gusta! Quien me conoce sabe que soy una enamorada de las bebidas vegetales y siempre estoy probando novedades. Esta es muy suave y para tomar con el café o cacao es deliciosa y dulce, nos ahorramos ponerle azúcar.



¿Qué os ha parecido la caja de este mes?
Desde luego a mi cada mes me consiguen sorprender y nunca me dejan indiferente!!

Os recuerdo que podéis pedir la primera caja 9,99 euros desde mi enlace https://www.degustabox.com/es?referal=8702&ref=519b4d1dd24d3201397834 
y poniendo el código descuento  F8W67 .

Podéis seguir todas sus novedades en su FACEBOOK y TWITTER.




martes, 13 de octubre de 2015

BERENJENAS REBOZADAS

Las berenjenas son una de mis verduras favoritas y ahora que están de temporada y bien de precio me encanta prepararlas de muchas maneras diferentes.

Estas las preparo el fin de semana, cuando comemos todos en casa porque se comen calentitas y recién hechas.

Los ingredientes son muy sencillos:

- 1 berenjena cortada a rodajas de un centímetro.
- Sal.
- Harina para tempura.
- Agua fría.
- Miel.
- Requesón.

Lo primero que vamos a hacer es hacer “sudar“ la berenjena, la vamos a cortar en rodajas y espolvorear con sal, la dejamos reposar media hora y veremos que salen gotas de la misma.


Pasada la media hora la secamos con papel de cocina, con este simple gesto vamos a conseguir una berenjena muy dulce y blanca,


Vamos a preparar la tempura según las instrucciones del paquete, de normal es mezclar con agua muy fría poco a poco hasta conseguir una masa lisa y no demasiado ligera, que cubra bien.


Vamos a ir friendo por tandas hasta que se quede bien dorada por todos los lados.
Escurrimos sobre papel de cocina para que absorba el aceite que sobra.


Tal cual es una delicia, usando otro tipo de verduras también.




Yo la coloco en un plato, un poco de requesón o ricotta en medio y riego con miel.


Una forma muy rica de comer verduras y aunque sea frita de vez en cuando tampoco nos va a hacer mal.


¿Os gustan las berenjenas?

miércoles, 7 de octubre de 2015

QUEBOX SEPTIEMBRE

Qué Puedo Comer es un buscador de alimentos permitidos realizado mediante la información alergénica suministrada por los fabricantes acerca de sus productos, que tiene como finalidad facilitar, de una forma sencilla y eficaz, la búsqueda de productos aptos a personas alérgicas, celiacas y afectadas de otras intolerancias alimentarias. El buscador está disponible tanto en su página web como en su aplicación móvil gratuita “Qué Puedo Comer”.


Tras observar las dificultades encontradas por este colectivo a la hora de adquirir productos libres de alérgenos, y considerando que su dieta constituye su principal fuente de bienestar, deciden desarrollar un proyecto innovador, QuéBox. Proyecto que intenta dar solución a este problema social  y mejorar la calidad de vida de todas aquellas personas que padecen alguna restricción alimentaria.

¿Qué es QUÉ BOX?



Es una caja llena de productos sin gluten y sin lactosa que recibes en casa cada dos meses para que conozcas nuevos productos y disfrutes de los que ya conoces a muy buen precio. 
Es una caja compuesta por una gran variedad de productos sin gluten y sin lactosa que envían a domicilio de manera bimestral y que permite a sus usuarios disfrutar de una gran variedad de productos aptos por tan sólo 19,90€, precio inferior a su valor real (aprox. 30 €). Actualmente tienen disponible una promoción que permite conseguir QuéBox por 9,90€. Además no implica ningún compromiso de permanencia ya que la suscripción es cancelable en cualquier momento y en un solo click.

¿Cómo funciona?
Te registras en su web y cada dos meses te la mandan a casa. No hay permanencia, te puedes dar de baja cuando quieras.

Podéis usar el código de descuento: QBBLG.  Para poder conseguir una QuéBox por tan sólo 9,90€.

             *Este código sólo será válido para nuevos suscriptores.

¿Queréis ver lo que traía mi caja?

ORANGE CAKE MUUGLU

Pack de 2 unidades de muffins veganos. Una exquisita combinación de sabor a puro cacao y naranja confitada. Libres de gluten, leche, lactosa, huevo, soja y frutos secos.

Los muffins de Muuglu son una pasada, ya hemos probado muchos de los sabores y diría que este es uno de mis favoritos.



CEREALES NESQUIK

Irresistibles cereales de arroz y chocolate ¡ahora sin gluten! Disfruta de tus meriendas y desayunos con los nuevos y deliciosos cereales de Nesquik. Déjate sorprender por el sabor de siempre ¡y sin gluten ni lactosa!

Son muy sabrosos, en ningún momento podemos decir que están “raros“, una pasada para los niños que no pueden comer cereales con glúten.


TORTITAS LIGERAS DE ARROZ INTEGRAL

Las tortitas ligeras de arroz integral de Soria Natural son un crujiente snack de arroz extrusionado de muy fácil digestión, perfectas para tomar a cualquier hora del día. Elaboradas con arroz integral, se trata de un cereal muy completo, energético y de fácil digestión. Disponibles en packs de 12 tortitas (4 packs x 3 unidades), en herbolarios y ecocentros.

Así tal cual son un poco “sosas“ pero si las cubres de tahini y rodajas de plátano tienes una merienda que está riquísima!!


SEMILLAS DE LINO LINWOODS

Con los suplementos nutritivos de Linwoods puedes darle a cualquier plato un impulso extra de salud además de lucir y sentirte mejor. Como dice la expresión,”somos lo que comemos”. Prueba nuestras semillas molidas de lino, cacao y frutas del bosque, productos repletos de antioxidantes que te ayudarán a conseguir una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
¿Quieres un truco? Añádelo a las ensaladas y le das un toque muy rico y saludable.


PASTA D’ORO SAM MILLS

100% Natural, Pasta D’Oro Sam Mills es pasta baja en grasas, totalmente libre de gluten y con beneficios nutritivos adicionales. Pasta D’Oro no contiene trigo, huevo ni soja. Elaboradas únicamente a base de maíz y agua, sin conservantes ni colorantes, no GMO y con bajo índice glucémico. Mantienen su textura y sabor al cocinarlas.

Hasta ahora toda la pasta sin gluten que había probado tenía una pega, pasa de estar al dente a ser “blandurria“, pero esta mantiene la textura en todo momento. 


ENSALADA MEDITERRÁNEA YBARRA

Combinación de verduras que te permitirán ensalzar el sabor de todas tus ensaladas. Con la variedad de la ensalada mediterránea ya no tendrás excusas para comer verduras.
A mi así del bote como que no me emociona demasiado pero se la añado a una ensalada verde y me encanta.


NATA VEGETAL SOJASUN

¡Disfruta ya de la nata para cocinar de Sojasun con todos los beneficios de la soja! Especialidad de origen 100% vegetal, Sojasun Cuisine es más que una alternativa dietética, es un nuevo ingrediente culinario en sí mismo, ideal para una cocina ligera e imaginativa.
Para los que evitamos los lácteos este tipo de productos son indispensables, lo podemos usar para todo tipo de recetas. Los espaguettis con puerro  y nata vegetal están de muerte!


BECHAMEL ECOLÓGICA ARROZ AMANDÍN

Amandín crea Bechamel Arroz ecológica elaborada con arroz de origen ecológico, perfecta para cocinar y gratinar. Enriquece tus platos con nuestra salsa vegetal. La nueva Bechamel Arroz es una alternativa vegetal a la crema de leche y a la bechamel de siempre, con la que podrás preparar multitud de recetas de forma suave y ligera. ¡Ya no tienes excusa para preparar tus recetas más deliciosas!

Del mismo modo que la nata me parece una pasada, la bechamel me ha enamorado, es una ayuda en la cocina y en nada de tiempo podemos hacer unas verduras gratinadas que están riquísimas.


SIROPE DE AGAVE LUNA DE MIEL

El sirope de Ágave Sunny Via es la alternativa 100% natural al azúcar. Sin aditivos, con un bajo índice glucémico para que sea asimilado lentamente por nuestro organismo, y que endulza sin alterar el sabor de los alimentos.
Su color dorado, que le ha merecido el sobrenombre de “agua de miel”, su textura fluida y líquida, hacen de él el compañero ideal para tus momentos dulces.
Puede ser utilizado por diabéticos, considerándolo dentro de sus aportaciones de consumo diario de azúcar. Disfruta de su nuevo formato en monodosis que facilita su dosificación.

El sirope de ágave es uno de mis básicos para endulzar mis bebidas, tanto frías como calientes, siempre tengo una botellita en la despensa y estas monodosis me va a venir genial para llevar en el bolso para usarlos fuera de casa.


ALPRO ALMENDRAS SABOR CHOCOLATE

Disfruta del exquisito sabor del chocolate junto con el delicioso sabor de las almendras tostadas, el placer irresistible bajo en grasas saturadas. Naturalmente baja en grasas, 100% vegetal, constituye una fuente antioxidante de vitamina E que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, fácil de digerir porque es naturalmente sin lactosa y sin colorantes ni conservantes.

Si la leche de almendra ya me gusta, la de chocolate me encanta!! 
No puedes decir sabe más a una cosa que otra, es un equilibrio perfecto.


NESQUIK SIN GLUTEN

Disfruta ya del mismo sabor de Nesquik ¡pero sin gluten! Nesquik te ofrece una combinación exclusiva de vitaminas y minerales seleccionados por Nestlé, que complementa lo bueno de la leche para empezar bien el día, además de mantener el irresistible sabor de Nesquik que hace que a los niños les guste la leche. ¡Saborea ya tu Nesquik!

El cacao de desayuno es uno de los básicos de desayuno de muchos niños, y es una alegría muy grande que Nesquik haya pensado en todos los celiacos.


NOGLUT DIGESTIVE NARANJA

Con el rico sabor de una Digestive y la seguridad de los ingredientes sin gluten, las nuevas galletas Noglut Digestive sabor naranja son un placer completo. La harina de maíz que se ha utilizado en su preparación está enriquecida con ácido fólico, una vitamina que ayuda a mantener sanas nuestras células. ¡Y cada galleta aporta sólo 37 calorías! Producto sin lactosa, sin huevo, sin proteina de leche de vaca, sin frutos secos.

En dos palabras DELI-CIOSAS!!!
El toque a naranja está delicioso y desayunar con estas galletas es una pasada.


AGUA DE COCO REAL COCO

Sutilmente dulce y deliciosamente refrescante, Real Coco no contiene grasas, es una bebida saludable rica en contenido de potasio con 5 electrolitos esenciales para ayudar a revitalizar su cuerpo con la hidratación natural. Todo esto sin conservantes añadidos, Real Coco es la bebida premium para mantener a usted y a su familia vibrantes y saludables.

El agua de coco es de esos productos que de primero dices...¿Esto que es? No le sacas sabor definido, más que nada porque esperamos sabor a coco. Pero luego ya lo bebes muy frío y parece que va gustando más. Una vez conocer todos los beneficios que tiene beber agua de coco, seguro que quieres más!



CARAMELOS JELLY BELLY

¡Descubre ahora los caramelos Jelly Belly con su increíble sabor “realmente –real”! Elaborados con sabores naturales e ingredientes de calidad, Jelly Belly dispone de una enorme variedad de sabores (140 sabores diferentes y 50 sabores oficiales). Sin gluten y sin lactosa, son caramelos Kosher y vegetarianos. Combina diferentes sabores para crear deliciosas recetas: tiramisú, macedonia de frutas, tartas… ¡Y cada caramelos contiene sólo 4 calorías!

¡Qué vicio con estos caramelos!
Están deliciosos y han durado un suspiro en casa.


CERVEZA DAURA DAMM

Daura es el resultado de años de colaboración entre Damm y la Unidad de gluten del CSIC, que permitieron en 2006 lanzar la primera cerveza apta para celíacos con materia prima de cebada y con el mismo sabor de siempre. Con menos de 3ppm, Daura es la cerveza sin gluten más premiada del mundo.

CERVEZA DAURA MÄRZEN

La primera doble malta sin gluten de Europa, Daura Märzen es una auténtica doble malta, con más fuerza, más sabor y más cuerpo, apta para celíacos y con la misma garantía que Daura.

No he encontrado diferencia a la hora del sabor entre estas cervezas y las que tienen glúten, la verde es más “potente“


¿Qué os ha parecido lo que llevaba mi caja?

martes, 6 de octubre de 2015

L.A FUEL

Trabajar a turnos rotativos es un rollo, está claro que trabajar hoy por hoy es un lujo, pero seguir el ritmo es difícil.
Una semana nos levantamos a las 5 de la mañana y nos acostamos a las mil.. otra trabajamos de noche y el cuerpo lo nota.
Para momentos puntuales he descubierto un nuevo producto que seguro os resulta tan interesante como a mí. Hay que rendir a tope y pasar una mala noche ya no es excusa, con L.A FUEL tenemos el empujón que necesitamos,. 

Sus principales activos son:

LA CAFEÍNA 100g/U = 2 cafés

L.A.Fuel Supreme Energy Gum es un agente antifatiga estimulante, que mejora la concentración, la atención y la resistencia al esfuerzo.

LA TAURINA

25mg/U = 2,5%/ 1 Bebida energética conocida
Mejora la contractilidad cardíaca, la digestión de los lípidos y actúa como un neurotransmisor.

EL XILITOL

El Xilitol protege el esmalte dental y reduce en más del 50% el azúcar en la superficie de los dientes cuando se toma después de las comidas. La UFSBD (Unión Francesa de Salud Bucodental) ha reconocido sus beneficios, favoreciendo la salud bucodental.


EL TOCOFEROL

L.A.FUEL SUPREME ENERGY GUM ES EL PRIMER CHICLE QUE CONTIENE UN ANTIOXIDANTE NATURAL: LA VITAMINA E. L.A.FUEL HA ESCOGIDO ESTA ALTERNATIVA A LOS ANTIOXIDANTES SINTÉTICOS BHA(E320) O BHT (E321) QUE PUEDEN SUPONER UN RIESGO PARA LA 





Los especialistas L.A.Fuel han desarrollado un chicle que actúa como agente antifatiga y revulsivo de energía‬, con el fin de responder a las nuevas exigencias del mundo‬ actual en términos de rendimiento.
Estos chicles‬ proceden directamente de los productos utilizados por los diferentes ejércitos en todo el mundo, para mantener un alto nivel de atención y de rendimiento de las tropas que actúan en los campos de operaciones.

No contiene:

• sin azúcares
• sin aspartamo
• sin gelatina
• sin conservantes artificiales
Sí contiene: 
• 100 mg de Cafeína
• 25 mg de Taurina
• Xylitol
• Tocoferol (vitamina E)

L.A. FUEL, el chicle energético nº1 en países como EUA y Francia, llega a España para ofrecer un producto que sin duda te sorprenderá. L.A. FUEL, lanza su chicle con cafeína, taurina, Xylitol, 0 azucares y Vitamina E. Ofrece energía al instante y otros beneficios en un gran número de situaciones: deporte, estudios, conducción, reuniones, jetlags, vida nocturna,... 
¿Qué os parece esta información?
Seguro  que os parece interesante.

lunes, 5 de octubre de 2015

BOLOÑESA VEGANA

El otro día en mi tienda ecológica preferida tenían un buen montón de verduras a un precio muy bueno y como hay que mirar hasta el último céntimo aproveché para comprar de todo un poco y dedicarme a preparar recetas que pueda usar para congelar.

Para preparar esta receta he usado:

- Dos zanahorias grandes.
- Tres pimientos italianos (los míos son de colores, preciosos!)
- 3 cebollas moradas.
- Un bote grande de tomate entero pelado.
- 150 gramos de soja texturizada fina.
 Aceite de oliva.
Sal y azúcar.
Pimentón ahumado
Ajo en polvo
Un clavo de olor.


 
Metemos en el robot de cocina (Yo uso mi Thermomix) Todas las verduras y las picamos bien pequeñas.


 
Bien picadito para que luego al comer se camuflen con el tomate y así los peques no se quejen...


 
Sofreímos con un chorrito de aceite de oliva durante 15 minutos a velocidad cuchara y temperatura varoma, para que evapore bien todos los líquidos.


 
El tomate lo vamos a trocear y lo echamos junto al jugo, no se tira nada!
Salar, poner una puntita de pimentón, el ajo en polvo, el clavo de olor y media cucharadita de azúcar.


 
Normalmente la soja hay que hidratarla pero como se va a cocinar con bastante líquido en este caso no nos va a hacer falta.
Programamos la máquina 20 minutos, velocidad cuchara y temperatura varoma, cuando queden 5 minutos cambiamos el cubilete por el cestillo para que evapore más y nos quede una salsa más concentrada.


 
Perfecta para comer con pasta o bien para hacer una lasaña.'

 
Todas la verduritas bien picadas y no las van a notar. La soja tiene textura como de carne picada y a más de uno le va a sorprender.


 
 Cuando hago esta receta hago de más y congelo en tuppers pequeños, así otro día mientras hago la pasta descongelo la salsa en el microondas y tengo una comida lista en nada de tiempo.

Espero que os animéis a comer más verduras y proteínas de origen vegetal, seguro que os sorprende lo rico que está todo!!