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miércoles, 24 de diciembre de 2014

TURRÓN DE MUESLI

Otro dulce navideño que vamos a preparar en casa, a veces no nos damos cuenta pero con pocos ingredientes podemos preparar cosas muy ricas.
También si los envolvemos bien podemos tener un regalo ideal para regalar.

INGREDIENTES (Para dos turrones y 16 bombones)

- 3 pastillas de chocolate para postres (el mío es con leche, pero se puede usar el negro)
- 300 gramos de muesli (yo usé el de chocolate pero lo mismo, el que tengáis por casa o el que más os guste)
- 50 de aceite de oliva.
- 50 gramos de almendras (o cualquier otro fruto seco)

Vamos a fundir el chocolate con el aceite de oliva a baño maría.


Una vez fundido vamos a mezclar con el muesli y los frutos secos.


Para los moldes os recomiendo usar moldes de silicona, ya que desmoldan genial. 


Mezclamos bien el cocholate con el muesli.


Hasta que quede bien integrado todo.


A mi me ha dado para dos moldes y otro de 16 bombones (es una cubitera de Ikea)
Rellenamos los moldes y golpear suavemente en la encimera para que se cubran todos los huecos bien.


Dejamos enfriar y endurecer y tenemos unos turrones preciosos para servir en estas fiestas o para regalar.

¿ No os parecen preciosos? Pues aún saben mejor y muy sanos, porque llevan muesli que tiene mucha fibra y aceite de oliva.


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