Hoy como es viernes vamos a darnos un capricho.
Muy light no es para que nos vamos a engañar pero de vez en cuando nos tenemos que dar un capricho no?
El ingrediente estrella y que le da un toque fabuloso a estos muffins son los Higos Doñigales.
INGREDIENTES:
- 200 gramos de harina
- 3 huevos.
- 150 gramos de azúcar
- 125 gr de mantequilla.
- 60 de arándanos
- 5 higos de PATA NEGRA.
- 75 gramos de chocolate blanco.
PREPARACIÓN:
Vamos a batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y no se noten los granos.
Añadimos la mantequilla, con el frío que hace si la metemos unos segundos al microondas la trabajaremos mejor.
Añadimos la harina y el bicarbonato.
Batimos bien la masa.
Los Higos Pata Negra que ricos están.
Los troceamos y los mezclamos con la masa.
Añadimos también los arándanos y el chocolate blanco troceado.
Rellenamos los moldes de muffins a 2/3 de su capacidad.
Precalentamos el horno a 200 y cuando los metamos bajamos a 180 grados.
Después de hornear durante 15 minutos aproximadamente este es el resultado, unos muffins riquísimos que volaran de vuestra mesa.
Higos Doñigales Pata Negra, es un nuevo producto 100% natural que tras un proceso de deshidratación al sol, selección y adecuación, se somete a un lento tratamiento de curación en bodega, obteniendo un producto Gran Reserva, único en el mercado, sorprendentemente tierno y de extraordinario sabor.
Posteriormente se envasa en blísters (Modelo de Utilidad Patentado) en los que se preserva su máxima calidad y se presenta en los siguientes formatos:
Estuche Higos Pata Negra Premium: 5 Higos extra en blísters individualizados. Peso: 100 g.
Estuche Higos Pata Negra Classic: 12 Higos seleccionados en 3 blísters individualizados. Peso: 150 g.
Estuche Higos Pata Negra Flor de Jara: 15 Higos seleccionados en 3 blísters individualizados. Peso: 150 g.
Caja Higos Pata Negra: 20 Higos seleccionados en 5 blísters individualizados. Peso: 250 g.
Para realizar sus pedidos puedes contactar mediante correo electrónico y en los teléfonos:
973 262580 | 607351336 
973 248689
navazar@navazaragraria.es
Hola guapa esto tiene que estar riquísimo a ver si me animo y los hago jejeje donde compras tu los arandanos???
ResponderEliminarY los higos de pata negra?? no lo he oído en mi vida jejejejeje
Se me hace la boca agua solo de pensarlo y eso que estoy que reviento me he comido medio roscon de reyes que mi madre hoy cenaba fuera con los amigos y le he propuesto a mi padre cenar en plan gochos y me he ido al Carrefour a cada uno nos hemos zampado medio roscon de reyes con un tazon de chocolate valor a la taza que rico por dios mi madre nos ha dicho que para un dia que ella se iba y teníamos que cenar eso que ya nos valia jejeje que podíamos hacerlo con ella otro dia jejejejeeje asiq mira otro dia hago yo estas estupendas muffing
Gracias por compartir la receta