MAGDALENAS DE TE NEGRO VARIEDAD DE AROMAS

Unas magdalenas diferentes, aromatizadas con te, un descubrimiento que se queda grabado en mi libreta de recetas para siempre, un éxito!!

INGREDIENTES:

- 100 gr. de leche infusionada con Te Negro Variedad de Aromas.

- 165 gr. de mantequilla.

- 3 huevos.

- 185 gr. de azúcar.

- 200 gr. de harina.

- 1/2 sobre de levadura.

- 50 gr. de pepitas de chocolate blanco.

PREPARACIÓN:

Batimos el azúcar con los huevos un par de minutos, para que queden esponjosos.

Añadimos la leche y la mantequilla derretida y seguimos batiendo.

Poner ahora la harina y la levadura y batir hasta que se queda una masa lisa.

Añadir las pepitas de chocolate y mover con una espátula con movimientos envolventes.

Precalentar el horno a 200 grados.

Poner papeles de magdalenas dentro de moldes de silicona, llenar 2/3 partes de los moldes con la masa, a mi me han salido 15 magdalenas.

Introducir en el horno y bajar la temperatura del mismo a 170 grados.

Hornear 10-12 minutos hasta que estén doradas.

Una delicia y un aroma increíble.

Dar las gracias a Teterum por mandarme las muestras de te que he utilizado en esta preparación.

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